目前分類:香香的烘焙筆記 (4)

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這個食譜超讚的~因為不用電動打蛋器就可以做

更棒的地方在於楓糖漿的風味,非常香濃又不會太甜喔 !

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鏘鏘鏘~照片來了!

必須有的器具:戚風模,據說也有賣戚風紙模但我沒看過,有的話只做一兩次的人可以考慮
基本技能:蛋白打發(沒有電動的攪拌器會超累,想入門的人建議自備)

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因為宛津大致描述了這個蛋糕的作法,我又蠢蠢欲動起來。本來這個週末的重點是抹茶紅豆瑞士捲的,材料都買好了,但是她的照片太誘人了,所以我就決定要挑戰這一項啦!

草莓優格慕斯蛋糕

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經過跟宛津喵的一番討論,終於發現我的Blog可以拿來做什麼用了
所以從今天開始,香香廚房的筆記要開張了!

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