佳珊的生活筆記

我媽今年退休，一向說做就做的媽媽果然退休也不能延緩她的速度，幾乎很難打電話找到她。這一點都不是在抱怨唷，我很高興媽媽有很多要做的事情，她用自己的方式彩繪自己的一天，雖然我也搞不清她每天生活的細節，可我知道其中照顧外婆也是很重要的一項。

因為我媽還是不習慣時時開著手機，通常只有她要打電話找人時才會打開。我常打到家沒人接，打去外婆家她又還沒到或者去別的地方辦事，接電話的常常是聽力不太佳的外婆，前幾次她都以為我是依依（我表妹，聽說有改名字可是我不記得了），後來搞清楚是我，就會好熱切的問：「散三泥好～～～（拉長音）」，我也回說「阿嬤你好～（也拉長音）」還得加大音量怕她聽不到。最近夏天天氣熱就一直問我 「米狗唔啾熱某」，我就說「丟啊～啾熱啊～」，其實我只要說太多字他就聽不清楚，所以其實我超困擾的，不知道要講什麼又簡短又清楚的句子。雞同鴨講一陣子後，就一句再見依依不捨的掛掉，說依依不捨是我不確定他有沒有聽到我要掛掉，怕掛到她電話沒禮貌...。

我外婆以前在做大麵，自家裡就有機器桿麵、做麵條，然後還有灶燒柴煮麵做油麵。有一陣子媽媽在外婆家上班，放假的時候我就跟媽媽去上班，早上五點到外婆家她已經在做麵了，我一去就跑去樓上補眠，等到天亮收工時，媽媽才帶我去高峰路附近的早餐店買豆漿燒餅吃早餐。外婆很安靜，我小時候感覺跟外婆的對話就幾乎只是打招呼，寒暄之類的話。有一次快中午外婆就靜靜的弄麵糊，香菇蝦米用油炒過，醬油煮滾過就加水煮一鍋熱湯，接著把麵糊就沾到大鍋邊，稍微凝了之後，用鍋鏟刮刮刮到熱湯裡，煮一會再加青蔥就好了，這是我印象中之過最最最好吃的鼎邊銼，料很簡單。可是不曉得為什麼就是這麼美味。我跟外婆、媽媽就坐在前廳吃熱呼呼的鼎邊撮，印象中也是什麼話都沒說。下午到傍晚是外婆打瞌睡時間，我會覺得外婆很少話，大概是因為她總是睡眠不足，下午在打瞌睡吧！

後來外婆跌倒腳不好，就沒有再繼續做大麵了。外婆的麵條是我們家族的驕傲，因為她總是細心的過很多次機器壓麵，所以麵條特別香Q彈牙，用她的油麵來炒麵是最棒的了，可惜她退休就沒有別人接手繼續做好吃的麵條，市面上也買不到相同的味道Q勁的麵條。可是外婆退休以後，我才開始真正有跟她互動的感覺，因為她不用一直打瞌睡，去拜訪她就可以跟她講很多的話，她會一直握著我的手，說我很乖很聽話，我也會一直跟她說要好好照顧身體，要多去外面走路，要多吃好吃營養的食物等等。

外婆是一個很善良很樸實很節儉的傳統女性，我媽媽的堅強勇敢都是外婆給的吧！希望我除了有名的黑眼圈之外，也有從外婆那裡得到一些堅韌的美德就好了！


圖：2005年我在台灣時，與外婆舅舅阿姨一大遊覽車去中部旅遊，清晨的日月潭湖畔。